Bahnhof Reken

 

SILVESTER 19.00 - 23.30 UHR

MIT DEM SCHLEMMER - EXPRESS ÜBER 5 KONTINENTE

Granatapfel Secco

Brotkörbchen und Butter

Vorspeise: EUROPA

Bäckchen vom spanischen Duroc Schwein auf Kerbelböhnchen

Suppe: SÜDAMERIKA

Jamaicanische Kürbis Bananensuppe mit Chilli Bällchen vom Hähnchen

Zwischengang: ASIEN

Garnelen Trio an koreanischem Grünteenudeln und süß-saurem Reisbällchen

Hauptgang: AUSTRALIEN

Filet - Duett vom Kalb und Rind auf Spinat - Salat, Macadamiasauce, Püree von Süßkartoffeln

Dessert: AFRIKA

Parfait von Keniaschokolade auf Arabica-Milchkaffeeschaum

P. Person 64,50 €

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